‘সুবর্ণচরে সবজি চাষীদের নিয়ে সলিডারিডাডের প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত’
- প্রকাশের সময় : শুক্রবার, ২৩ ডিসেম্বর, ২০২২
- ২৯১ বার এ সংবাদ টি পড়া হয়েছে।
নোয়াখালীর সুবর্ণচরে বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা “সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া” এর আয়োজনে সবজি সংগ্রহত্তোর ব্যবস্থাপনা ও বাজারজাতকরণ বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
উক্ত সংস্থার স্মার্ট ফার্মিং হেলদি ফুড প্রজেক্টের আওতায় বিগত ২০ ডিসেম্বর থেকে ২২ ডিসেম্বর পর্যন্ত ৩ দিনের আলাদা ৩ টি ব্যাচের প্রশিক্ষণ সুবর্ণচর উপজেলা পরিষদের হলরুমে অনুষ্ঠিত হয়। প্রশিক্ষণে শতাধিক সবজি চাষী কৃষক অংশগ্রহণ করেছিলো।
উক্ত প্রশিক্ষণ কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন, সুবর্ণচর উপজেলা নির্বাহী অফিসার চৈতী সর্ববিদ্যা। প্রশিক্ষণ পরিচালনা কার্যক্রমের বিভিন্ন সেশানে অংশ অংশগ্রহণ করেন সুবর্ণচর উপজেলা কৃষি অফিসার মো. হারুনের রশিদ, সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া এর স্মার্ট ফার্মিং হেলদি ফুড প্রজেক্টের টিম লিডার মোঃ খায়রুজ্জামান, একই প্রকল্পের নোয়াখালীর জেলার প্রোগ্রাম অফিসার মো. জহিরুল ইসলাম, প্রোগ্রাম অফিসার (সাপ্লাই চেইন) জাহিদুল ইসলাম, সলিডারিডাডের প্র্যাকটিস ফর চেঞ্জ (পিএফসি) প্রকল্পের প্রোগ্রাম অফিসার মো. নজরুল ইসলাম, পূর্ব চরবাটা ইউনিয়নের উপ-সহকারী কৃষি অফিসার মো. ইকবাল হোসেন, চর জব্বার ইউনিয়নের উপ-সহকারী কৃষি অফিসার মো. আশ্রাফুল প্রমুখ।
প্রশিক্ষণ কার্যক্রমে আরো অংশগ্রহণ করেন সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়ার SFHF প্রজেক্টের সুবর্ণচর উপজেলার প্রজেক্ট এক্সটেনশন অফিসার মো. আলতাফ হোসাইন, হাতিয়া উপজেলার প্রজেক্ট এক্সটেনশন অফিসার মো. রেদোয়ান হোসেন, সদর উপজেলার প্রজেক্ট এক্সটেনশন অফিসার কৌশিক মজুমদার, সুবর্ণচরের প্রজেক্ট এক্সটেনশন অফিসার রবিউল ইসলাম, ইস্ট ওয়েস্ট সীড নলেজ ট্রান্সফারের ফিল্ড টেকনিক্যাল অফিসার আবদুল্লাহ আল নোমান, সবজি ব্যবসায়ী উদ্যােক্তা মো. সিরাজ উদ্দিন সহ আরো অনেকে।
প্রশিক্ষণে কৃষকদেরকে তাদের উৎপাদিত সবজি গুলো মাঠ থেকে ফসলের গুণগতমান ঠিক রেখে সংগ্রহ পদ্ধতি, সবজির সর্টিং, গ্রেডিং, প্যাকেজিং, সংরক্ষণ কৌশল প্রভৃতি শেখানো হয়। বিশেষত সুবর্ণচর থেকে বিদেশে রপ্তানিযোগ্য সবজি হিসেবে লাউ, শশা, মিষ্টি কুমড়া, করলা, শীমের বিচি ইত্যাদি সবজির সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনা ব্যবহারিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে দেখানো হয়। পাশাপাশি সবজির উপযুক্ত বাজারজাতকরণ বিষয়ে কৃষকদেরকে কৌশলগত প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়।
উক্ত প্রশিক্ষণের আলোচনার সময় প্রধান অতিথি চৈতী সর্ববিদ্যা বলেন, “কৃষকদের উৎপাদিত ফসলের মাধ্যমে যাতে দেশের খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করা যায় সেজন্য মাননীয় প্রধানমন্ত্রীর এক ইঞ্চি জমিও পতিত না রাখার নিদের্শনা সবাইকে মানতে হবে। সুবর্ণচরের চাষ উপযোগী কোনো জমি যেন অনাবাদি না থাকে সেজন্য সকল কৃষকের সচেতন হতে হবে।” এছাড়াও কৃষি অফিসার হারুনের রশিদ কৃষি বিষয়ে যেকোনো সহায়তার জন্য কৃষি বিভাগের সাথে কৃষকদেরকে সম্পৃক্ত থাকার জন্য বলেছেন।
সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া সংস্থাটি স্থানীয় কৃষকদের সবজিগুলো বাজারজাতকরণ উপযোগী করে তুলতে কৃষকদের এ প্রশিক্ষণ আয়োজন করেন। যাতে কৃষক তার উৎপাদিত সবজির যথাযথ বাজারমূল্য পেয়ে থাকে। ইতোমধ্যে সংস্থাটি সুবর্ণচর উপজেলা থেকে সবজি বিদেশে রপ্তানির কাজ শুরু করেছে।
Leave a Reply